Il 13 Giugno si terrà l’evento esclusivo “Sulla Via Di Damasco” organizzato dal Ristorante Saulo Roma in
collaborazione con l’archeologa Laura Pinelli dell’ Associazione Pachis. Un’esperienza unica nel suo genere
che unisce arte e gastronomia.
Dopo la visita alla necropoli, gli ospiti saranno accolti nell’antico chiostro romano del Ristorante Saulo che
ospita parte dell’antico sepolcreto. Qui, verrà offerto un aperitivo di benvenuto, un momento di racconti e
aneddoti che introdurranno il tema della serata. Seguirà una cena esclusiva in terrazza dove verrà presentato e servito il menu “Sulla Via di Damasco”, realizzato dallo chef Simone Di Dario in collaborazione con Fabio Gizzi dell’ “Emporio delle Spezie”. I piatti proposti, ispirati ai sapori del mondo e alle antiche tradizioni culinarie delle tappe del viaggio di San Paolo, offriranno un itinerario gastronomico, tra aromi e spezie, capace di fondere storia e gusto.
Come sempre Roma d’estate ci riserva eventi unici per apprezzare la grandezza culturale della Capitale, unita all’enogastronomia.
Quello del 13 Giugno sarà un evento su invito che rappresenta solo il primo di una serie di eventi unici, ognuno con un tema differente, che saranno aperti a tutti su prenotazione e organizzati dal Ristorante Saulo insieme all’Associazione Pachis all’insegna della scoperta culturale e culinaria.
I PROSSIMI APPUNTAMENTI
13 Giugno ANTEPRIMA – Sulla Via di Damasco: menu dedicato ai viaggi di San Paolo, con l’utilizzo di spezie dalle
antichissime origini rivisitate in piatti moderni. Visita privata alla Necropoli della via Ostiense cui seguiranno aperitivo
nel chiostro e cena in terrazza. INVITO RISERVATO
4 Luglio – Sulla Via di Damasco: menu dedicato ai viaggi di San Paolo, con l’utilizzo di spezie dalle antichissime origini
rivisitate in piatti moderni. Visita privata alla Necropoli della via Ostiense cui seguiranno aperitivo nel chiostro e cena
in terrazza. SU PRENOTAZIONE
19 Settembre – La strada del Tempo, dall’antica Roma ai nostri giorni: un menu che segue la storia, dalle origini della
città eterna al mondo moderno. Suggestive creazioni gastronomiche dall’antipasto al dolce. Visita privata alla
Necropoli della Via Ostiense cui seguiranno aperitivo nel chiostro e cena in terrazza. SU PRENOTAZIONE
Ristorante Saulo Roma
- Via Ostiense 251, Roma (It)
- +39 06 575 0461
- Whatsapp 344 3410428
